Bedeninize Sağlık, Damağınıza Neşe...
2019 Ekim ayında, ellerimizle topladığımız erken hasat yamalak kabası zeytinlerimizi hiçbir katkı maddesi kullanmadan soğuk sıkarak elde ettiğimiz zeytinyağımız 815 mg/kg polifenol değerindedir.
Monocultiva
ALTIN MADALYA
2018
ZEYTİNDOSTU DERNEĞİ
PREMIUM ÖDÜL
2018
OLIVE JAPAN
GÜMÜŞ MADALYA
2019
ATHENA INT.
ALTIN MADALYA
2020
ZEYTİNDOSTU DERNEĞİ
PREMIUM ÖDÜL
2020
OLIVE JAPAN
GÜMÜŞ MADALYA
2020
Zeytinin Anavatanı, Anadolu…
Zeytinyağına kalite ve nitelik açısından verilen önemin markamıza nicelik katacağını düşünüyoruz. Bununla beraber Anadolu, bölge toprağımız ve ölümsüz ağaç olarak nitelendirilen zeytin ağacına olan saygımızdan ötürü, elde ettiğimiz ürünlerin dünya çapında hak ettiği yeri almasını sağlamak amacındayız.
Aydın Karacasu’daki bahçemizde özenle bakımını yaptığımız ağaçlarımızın armağanı olan taneleri henüz ham iken (erken hasat) tek tek elle topluyor, bekletmeden modern tesislerde zeytinlerimizin sıkımını yaparak sağlık bileşeni yüksek zeytinyağımızı, itina göstererek şişeliyor, sizlere ulaşımını sağlayana kadar 17 derece özel yapım depolarımızın içerisinde sizler için saklıyoruz.
Bütün çabamız sağlık bileşeni yüksek yani yüksek polifenollü zeytinyağı üretmek. Yaptığımız sıkımların tümü için yapılan analizlerde ve katıldığımız yarışmalardan elde ettiğimiz sonuçlar da her geçen sene ivmeyi yukarı taşıdığımızın bir kanıtı niteliğinde. 2017 yılı 774 polifenollü yağımız ile her yıl İtalya’da gerçekleşen Monicultivara 2018’de 9,2 puanla Türkiye’den katılım sağlayan diğer markaların tümünü geride bırakarak altın madalya, ülkemizde Zetyindostu Derneği’nin yaptığı yarışmada ise Türkiye’de sadece altı firmaya verilen piremium ödülün sahibi olduk. Ayrıca 2019 yarışmalarında katılım sağladığımız Olive Japan yarışmasında gümüş madalya aldık. 2020 yarışmalarına ise bu sene 815 polifenollük yağımız ile katıldık ve yine Zeytindostu Derneği Premium Ödül ile onnurlandırıldık. Bedeninize sağlık, damağınıza neşe olması için..
Polifenolün Faydaları
Kanser hücreleri ile mücadele edip tümörü besleyen kan damarlarının gelişimini engeller.
Vücuttaki hücrelerin serbest radikal hasarına karşı korunmasına yardımcı olur. Böylece yaşlanma etkilerini geciktirir.
Cildi ultraviyole radyasyona karşı korur.
Kan şekeri düzenlemesini destekler. Kan basıncının düzenli olmasını sağlar yani hipertansiyona iyi gelir.
Kolestrol dengesini düzenler. Kalp ve damar sisteminin korunmasına yardımcı olur.
Ağrı ve acı giderir. Antiseptik özellik gösterir.
Antioksidan aktivitelerine bağlı olarak kemik metobolizmasında olumlu etki yapar ve potansiyel osteoperoz gelişim riskini azaltır.
Kilo vermeye yardımcı olur, kilo alışını engeller.
Enflamasyonu azaltır. Kronik eklem iltihabı gelişme riskini azaltır.
Gastrit – ülser ve hemorit’e iyi gelir.
